清明将至，沙塘镇积极组织执法力量，在辖区内开展清明节前食品安全专项检查。

此次专项检查以农贸市场、超市、食品经营户为重点单位，以“冷冻食品、成熟食品”为重点对象，通过查销售食品生产日期保质期、标签标识、贮存条件、检验合格证明方面内容，严格核查食品的进货渠道，督促食品经营者落实好企业主体责任，抓好进货查验、索票索证、购销台账等制度落实，切实做好食品安全追溯，防止过期、变质及“三无”食品流入市场销售。

专项检查期间，执法人员同时加大对食品安全知识及法律法规的宣传，传播相关消费警示，提醒广大消费者要科学、理性选购渠道正规、证照齐全的节令食品，确保过一个安定、祥和的清明节。