金鸡振翅兴文旅，优品扬帆富乡村。2026年1月1日至3日，金鸡镇科农文旅融合发展嘉年华暨“金鸡优品”展销会在游东村委会稻田成功举办。这场为期三天的盛会，以特色美食、互动娱乐、科普探秘与优品展销为核心，吸引超2.8万名游客参与，成为金鸡镇推进“百千万工程”、创建省农业类专业镇与科普旅游特色镇的生动实践。

　　开幕式现场亮点迭出，产业赋能的强劲后劲尽显无遗。活动现场，金鸡镇为海棠直播 爱立特农业科技有限公司授予“科技小院”牌匾——该公司作为“国家级高新技术企业”“广东省重点农业龙头企业”，2025年成功获批国家级“广东开平胡须鸡科技小院”，自主培育“乐天凤”胡须鸡新品种，建成2个标准化肉鸡养殖基地与1个现代化种鸡和孵化基地，年产优质鸡苗超2000万羽。与此同时，入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的开平金鸡王禽业有限公司，被授予“产学研合作基地”牌匾，两大授牌充分彰显金鸡镇培育龙头企业、壮大特色产业集群的卓越成效。

　　在与会嘉宾的共同见证下，金鸡镇与广东科学技术职业学院签订《产学研合作框架协议》。作为江门中微子实验属地镇，金鸡镇始终倾力保障这一“国之重器”稳定运行，顺利取数，并助力其发布首个重大科研成果。此次战略合作协议的签订，标志着金鸡镇正式迈开深化地校合作的步伐，踏上探索科农文旅融合发展的全新征程。

　　活动现场盛况空前，“科创味”与“烟火气”完美交融。自助焗鸡区的数百个窑坑座无虚席，游客亲手搭窑焗鸡，尽享农耕乐趣。徒手捉鸡、圈圈套鹅等乡土游戏广受青睐。江门中微子实验室探秘研学活动人气爆棚，科普展览、探测器模型展示及地下700米实验现场探访，让乡村尽显“科技范”。优品展销区联动开平“1+8”行政区品牌矩阵，蛋制品、手工腊味、“乐天凤”胡须鸡等本土好物琳琅满目，游客争相选购......

　　作为“百千万工程”的鲜活实践，金鸡镇近年来的发展日新月异：锚定“开平西南部经济新增长极”的发展定位，深耕科普、农业、生态三大核心资源，纵深推进农村人居环境整治，加快美丽圩镇“七个一”建设，深入实施绿美乡村生态建设，镇容镇貌焕然一新。

　　此次盛会的成功举办，既聚拢了人气、升腾了烟火气，更点亮了乡村共同富裕之路。下一步，金鸡镇将持续以“百千万工程”为牵引，深化“以科赋能、以农固本、以文塑魂、以旅兴业”发展路径，依托中微子科普IP开发系列文创产品，加快中微子科普基地建设，探索“营地+生态+科普”发展新模式；持续壮大“金鸡优品”品牌，推动禽蛋、优质肉鸡等产业聚链集群，让更多“金鸡元素”走出开平、走向湾区，塑造农文旅融合“新样板”、乡村振兴“新引擎”，全力打造具有侨乡鲜明特色的科普旅游特色镇！